全力で馬刺しを食す(育休27日目)

14:07

皆さん、こんにちは

昨日の晩御飯は馬刺しにしました。

楽天ポイントの有効期限が近付いてたので消費

馬刺しの赤身

300gで3,000円なのでプチ贅沢。

ネットで注文するのは初めてでしたが、チラッと見て良さげだった若丸さんの冷凍馬刺しです。ちなみにタレも付いてます。写真は一袋100g、妻と2袋開封しました。

せっかくなので薬味もしっかりと準備しました。

玉ねぎはスライスして水にさらします
大根おろし

それとネギを刻み、生姜とニンニクもすりおろして、準備完了です。

これは豪華!

味の方ですが、しっかりとおいしい!

しかも舌触りもお店で食べる新鮮さと変わらない!

家なので薬味もかけ放題、ビールとの相性抜群です。

この後、焼酎2杯を飲み完食しました。

久々にお家でゆっくりお酒が飲めました、ありがとうございます。

明日の日曜日は長女のピアノコンクールで、今最後のレッスンの送迎中。長女よ、明日は練習の成果を出してね。

では、また

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